Εγχειρίδιο Laica PL8039 Ζυγαριά

Εγχειρίδιο

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percentuale di acqua nel corpo troppo bassa.

Attenzione!

Nel caso di una terapia dimagrante è necessario

prevedere una diminuzione della massa grassa e non

la perdita della massa muscolare.

Fabbisogno energetico giornaliero

Per funzionare normalmente il corpo umano ha bisogno di

assumere cibo con regolarità; sono assolutamente da evitare le

diete drastiche e sbilanciate che non includono tutti gli alimenti.

Uno dei presupposti fondamentali per una corretta alimentazione

è che essa risponda al fabbisogno calorico dell’individuo; inoltre

è importante che si tengano in considerazione le varietà degli

alimenti in quanto i regimi alimentari composti sempre dagli

stessi cibi possono essere carenti di alcuni principi nutritivi.

Nel valutare la quantità totale degli alimenti da consumare

in giornata, calcolare prima quali sono i fabbisogni calorici

della persona. Chi supera la quota necessaria a soddisfare il

fabbisogno calorico quotidiano, specie se non svolge un’attività

fisica adeguata è quasi inevitabilmente soggetto al sovrappeso.

Se si è sottopeso, consultare il medico e mantenere un livello

giusto di attività fisica accompagnato da una alimentazione varia

e bilanciata.

Tenendo conto di queste indicazioni, il fabbisogno

energetico giornaliero ci permette di monitorare il

numero di calorie che il corpo richiede in base alla

costituzione fisica e allo stile di vita.

La maggiore massa muscolare o la maggiore attività fisica

richiedono più calorie: è indispensabile conoscere queste

indicazioni per ottimizzare una dieta o un’attività fisica.

Il sistema scheletrico

Lo scheletro è la struttura robusta e flessibile che sostiene il

nostro corpo dandogli forma, proteggendo gli organi interni,

fornendo l’ancoraggio ai muscoli e consentendo il movimento. E’

costituito principalmente di ossa (206) e cartilagine. La maggior

parte delle ossa dello scheletro femminile ha la stessa forma,

con minori dimensioni, di quelle dello scheletro maschile.

Costituisce eccezione il bacino, infatti quello femminile è di

solito più largo di quello maschile. La presente bilancia indica

il peso dello scheletro. La rilevazione del peso del sistema

scheletrico deve essere rapportato all’età, all’altezza e allo stile

di vita di ciascun individuo. Pertanto è necessario confrontare il

dato rilevato dalla bilancia con la seguente formula matematica:

ossa (Bone) in kg

% sistema scheletrico:= ---------------------x 100

22xH

2

H = altezza in metri

Confrontare il risultato con i dati riportati nella tabella %

d’acqua, di muscolatura scheletrica, fabbisogno giornaliero e

sistema scheletrico.

Esempi di composizione corporea

Persona 1

Dati inseriti: donna, altezza 162 cm, età 30 anni.

Dati calcolati dalla bilancia: Peso 61,7 kg, Bodyfat 29%,

Bodywater 52,1%, Muscoli 37%, Fabbisogno Energetico kcal

2085, peso sistema scheletrico 11,6 kg.

Analisi composizione corporea:

Dalla tabella risulta una composizione corporea leggermente

sovrappeso. Vediamo comunque di approfondire l’analisi.

La percentuale di massa magra è del 71% (100%-29%).

La percentuale di acqua è del 52.1% (71% x 73%).

Il grasso corporeo è cosi costituito:

• grasso essenziale=> 61.7kg x 12%= 7.4 kg

• grasso di scorta=> 61.7 kg x 15%= 9.3 kg

Il totale del grasso corporeo (grasso essenziale + grasso di

scorta) è dato da 7.4+9.3 kg = 16.7 kg che sul totale del peso

Istruzioni e garanzia

PL8039

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Nuova pesapersone elettronica che permette di calcolare il

fabbisogno energetico giornaliero e la composizione corporea

(percentuale di grasso, di acqua, di muscolatura scheletrica

e peso del sistema scheletrico) in funzione dell’altezza,

dell’età e del sesso. L’esatta conoscenza della composizione

corporea (calcolo della massa magra, massa grassa, acqua

corporea totale, muscolatura scheletrica, e peso del sistema

scheletrico) e il fabbisogno energetico giornaliero permette

una corretta valutazione del grasso in eccesso e nel contempo

permette di individuare il peso desiderabile in funzione dello

stato nutrizionale; è possibile quindi abbinare una corretta

alimentazione e attività fisica come condizioni essenziali per

migliorare la qualità della vita, promuovere salute e prevenire

patologie.

Dotata di funzione di memoria fino a 12 persone.

Portata 180 kg / 396 lb / 28 st 4 lb - divisione 100 g / 0.2 lb.

Laica S.p.A. - Viale del Lavoro, 10 - Fraz. Ponte

36021 Barbarano Vicentino (VI) - ITALY - Made in China

Attenzione!

• La percentuale di grasso corporeo e di acqua,

di muscolatura scheletrica, il peso del sistema

scheletrico e il valore del fabbisogno energetico

giornaliero sono da considerarsi solamente come

dati indicativi. Per qualsiasi ulteriore informazione,

consultare il medico o dietologo.

• Auto-misurazione significa controllo, non diagnosi

o trattamento. I valori insoliti devono sempre essere

discussi con il proprio medico. In nessuna circostanza

si devono modificare i dosaggi di qualsiasi farmaco

prescritto dal proprio medico.

E’ IMPORTANTE PRIMA DELL’UTILIZZO LEGGERE

ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI E LE AVVERTENZE

CONTENUTE NEL PRESENTE LIBRETTO E CONSERVARLE

CON CURA.

n COMPOSIZIONE CORPOREA

E’ importante conoscere la composizione corporea di un

individuo per poter valutare il suo stato di salute. Non basta

infatti conoscere il peso ma è necessario definire la qualità

del proprio peso ovvero suddividere il corpo umano nelle due

grandi masse che lo compongono:

- massa magra: ossa, muscoli, visceri, acqua, organi, sangue;

- massa grassa: cellule adipose.

A parità di peso, queste due masse occupano volumi diversi.

Tramite gli elettrodi posizionati sulla pedana, la bilancia invia

una debole corrente elettrica a bassa intensità che attraversa la

massa corporea. La corrente elettrica reagisce in modo diverso

a seconda delle masse che incontra: la massa magra oppone

poca resistenza, mentre quella grassa una resistenza maggiore.

Questa resistenza del corpo chiamata impedenza bioelettrica,

varia anche in funzione del sesso, dell’età e della statura

dell’utente.

Per un corretto controllo del proprio peso forma, è importante,

oltre al peso, confrontare la percentuale di grasso calcolata dalla

bilancia con i parametri riportati nella tabella, valutare la propria

percentuale d’ acqua, di muscolatura scheletrica, il peso del

sistema scheletrico e il fabbisogno energetico giornaliero con

le informazioni di seguito riportate.

Se i valori si rivelano al di fuori dei valori normali,

si consiglia di consultare il proprio medico. Vi

consigliamo di prendere nota di tali valori per un certo

periodo di tempo per poterli comprendere al meglio.

Per ottenere un confronto valido, dovreste pesarvi sempre alla

stessa ora e nelle stesse condizioni. Il momento migliore per

pesarsi è al mattino a digiuno, senza vestiti.

Attendere circa 15 minuti dopo essersi alzati, in modo che

l’acqua possa distribuirsi nel corpo.

% di massa grassa

La percentuale di grasso indicata nella tabella che segue

rappresenta il grasso totale che è dato dalla somma del grasso

essenziale (o primario) e del grasso di scorta (o di deposito).

Il grasso essenziale è indispensabile in quanto necessario al

metabolismo. La percentuale di questo grasso è differente per i

due sessi: 4% circa per gli uomini e 12% circa per le donne (%

calcolata sul peso corporeo totale). Il grasso di scorta, in teoria

superfluo,è invece necessario in minima quantità per un buon

stato di salute soprattutto per chi svolge attività fisica. Anche in

questo caso la percentuale di grasso è differente per i due sessi:

12% uomini, 15% donne (% calcolata sul peso corporeo totale).

Approssimativamente quindi la normale percentuale di massa

grassa sul peso corporeo è del 16% per gli uomini e del 27%

per le donne. Tali percentuali variano con l’età dell’individuo

come da tabella sotto riportata.

% di muscolatura scheletrica

I muscoli sono i motori dello scheletro e per mezzo dell’energia

che sprigionano durante la contrazione, ci consentono di

muoverci, di eseguire e controllare i movimenti del capo, del

tronco e degli arti superiori e inferiori. Esistono tre diversi tipi di

tessuto muscolare: liscio, striato scheletrico e striato cardiaco.

Il muscolo striato cardiaco è rappresentato dal cuore. Esso

è l’unico organo formato da fibre striate e che si contrae

involontariamente. Il muscolo liscio è formato da fibre lisce, le

quali si trovano esclusivamente nelle pareti del tubo digerente,

delle vie respiratorie e delle vie genitali, nella parete dei vasi

sanguigni venosi e arteriosi. Il tessuto muscolare liscio è

al di fuori del controllo della volontà. Il tessuto muscolare

striato scheletrico, detto anche volontario per il fatto che

esso si contrae sotto il dominio della volontà, costituisce

nell’uomo la muscolatura scheletrica ed i muscoli della faccia.

Il compito dei muscoli striati volontari consiste nell’azionare

i movimenti dello scheletro consentendo così di muoverci e

comunicare con l’ambiente esterno. La presente bilancia indica

la % di muscolatura scheletrica e del tessuto muscolare liscio

nell’organismo. In media, il 40% del peso corporeo è composto

da muscoli scheletrici. In genere la percentuale può aumentare

negli sportivi in situazione di attività fisica molto prolungata; se

Italiano

PESAPERSONE ELETTRONICA CON INDICATORE DI % DI GRASSO, % DI ACQUA, % DI MUSCOLATURA

SCHELETRICA, CALCOLO FABBISOGNO ENERGETICO GIORNALIERO E PESO DEL SISTEMA SCHELETRICO

IT

si svolge un’attività fisica moderata e quotidiana, la % tende ad

aumentare ma lentamente (la differenza si nota dopo mesi di

attività).

Con l’attività fisica si va a migliorare anche l’equilibrio idrico

nell’organismo. La percentuale di muscolatura inizia a diminuire

con l’avanzare dell’età (dopo i 40 anni). Gli uomini hanno

solitamente una muscolatura più accentuata delle donne.

% d’acqua

L’acqua è la componente principale della massa magra; la

percentuale d’acqua sulla massa magra è del 73%.

La massa magra si ottiene sottraendo dal peso totale di un

individuo la sua massa grassa (esempio: uomo di 25 anni,

con massa grassa 17%= massa magra 83%). Il 60% circa

del peso corporeo è costituito da acqua: essa rappresenta

quindi il costituente fondamentale di tutti gli esseri viventi

ed è indispensabile per mantenerci in vita. Le donne (avendo

normalmente più tessuto adiposo rispetto agli uomini) hanno

una percentuale d’acqua corporea che si aggira intorno al 55-

58% circa, mentre gli uomini intorno al 60-62%.

La percentuale d’acqua è maggiore nell’infanzia (alla nascita

varia dal 70 al 77%), diminuisce con l’età (nelle persone

anziane la percentuale varia dal 45% al 55%) e con l’aumentare

dei depositi adiposi. I soggetti obesi hanno una percentuale di

acqua corporea inferiore ai soggetti magri. Fare riferimento a

questi dati per confrontare la percentuale rilevata.

L’acqua assolve molte funzioni biologiche:

• favorisce i processi digestivi;

• è solvente di sostanze importanti per l’organismo;

• rimuove le scorie metaboliche;

• trasporta ossigeno,nutrienti, enzimi, ormoni e glucosio alle

cellule;

• è fonte di sali minerali;

• regola la temperatura corporea.

L’organismo umano espelle ogni giorno una determinata

quantità di acqua che deve essere regolarmente rimpiazzata;

perdite di acqua intorno al 10% del peso corporeo possono

compromettere lo stato di benessere. Le variazioni di peso

corporeo possono avvenire in tempi brevi (ore), medi (giorni)

o lunghi (settimane).

Piccole variazioni di peso in poche ore sono del tutto normali

e sono dovute alla ritenzione idrica essendo infatti l’acqua

extracellulare (che comprende il liquido interstiziale, il plasma,

la linfa ed il liquido transcellulare) l’unico compartimento in

grado di variare cosi rapidamente. Quando diminuzioni di

peso avvengono in pochi giorni è molto probabile che siano a

carico dell’acqua totale (distribuita per il 60% circa all’interno

delle cellule-acqua intracellulare- e per il 40% circa all’esterno

delle cellule-acqua extracellulare-) e quindi anche della massa

magra. La massa grassa infine è soggetta a variazioni registrabili

in settimane.

Pertanto, nel valutare l’andamento della propria

composizione corporea è necessario tenere presente

che:

• La sola diminuzione di peso accompagnata da

una percentuale di grasso corporeo invariata o

addirittura in aumento, indica che il corpo ha

perso semplicemente acqua (ad esempio dopo un

allenamento, una sauna o una dieta limitata alla

rapida perdita di peso).

• L’aumentodipesoaccompagnatodaunapercentuale

di grasso corporeo in diminuzione o invariata indica

lo sviluppo di preziosa massa muscolare.

• Quando peso e grasso corporeo diminuiscono

contemporaneamente significa che la dieta funziona

e si perde volume.

• Con un’altapercentualedigrassooppure conuna

ridotta massa muscolare si registra sempre una

TABELLA % D’ACQUA, % DI MUSCOLATURA SCHELETRICA,

FABBISOGNO GIORNALIERO, % SISTEMA SCHELETRICO

Età % Acqua % Muscolatura Calorie (kcal) % Scheletro

<12 54-65 24-34 1500-2000 15-19

12-16 54-64 28-38 2000-2400 15-19

DONNA

16-39 50-60 32-38 2000 15-19

40-60 45-55 30-36 1800 15-19

>60 40-55 29-35 1600 14-18

<12 56-67 25-36 1600-2200 15-19

12-16 58-69 32-44 2200-2700 15-19

UOMO

16-39 55-65 38-44 2300 16-20

40-60 50-60 36-42 2100 16-20

>60 45-60 34-40 1800 15-19

TABELLA BODYFAT

Età % Sottopeso % Magro % In forma % Leggermente Sovrappeso

Sovrappeso

<12 <11 11-13 13-23 23-27 >27

12-16 <12 12-15 15-24 24-29 >29

DONNA

16-39 <17 17-20 20-28 28-33 >33

40-60 <20 20-23 23-32 32-37 >37

>60 <21 21-24 24-35 35-40 >40

<12 <9 9-11 11-20 20-24 >24

12-16 <7 7-9 9-19 19-23 >23

UOMO

16-39 <10 10-12 12-20 20-25 >25

40-60 <13 13-15 15-23 23-29 >29

>60 <15 15-17 17-26 26-31 >31

Βαθμολογία

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